• mash brothers

    Mash Brothers

    Zum Start in die neue Woche gibt es für euch Bier-Brüder und -Schwestern da draussen eine neue Brauerei. Wir begrüssen herzlichst die MashBrothers aus Frick und freuen uns auf ihre verarbeitete Familienmaische am…

  • aabachbier

    aabachbier

    Wir freuen uns, unsere zweite Brauerei bekannt zu geben: aabachbier aus Lenzburg! Die Auswahl dieser Mikrobrauerei ist umwerfend: New England IPA, American IPA, Farmhouse IPA, Black IPA, Milkshake IPA Porter Imperial Stout Spiced…

  • stadtwächter

    Stadtwächter

    1918 schloss die letzte der Aarauer Bierbrauereien ihre Tore. 2018 hauchten wir der Aarauer Biertradition mit dem Stadtwächter wieder neues Leben ein. Hinter dem Stadtwächter stehen neun bierbegeisterte Aarauer, für die Langeweile ein…

  • Anmeldung für Brauereien

    Du möchtest mit deiner Brauerei am 1. Aarauer Craft Beer Festival teilnehmen? Dann melde dich via Onlineformular. Bei Fragen meldest du dich via Email an pascal@hopfig.ch.

  • Wo gibt es Craft Beer in Aarau?

    Der Bierförderverein hopfig möchte die Craft Beer Kultur in Aarau stärken. In Aarau gibt es bereits einige Orte, wo leckeres Craft Beer genossen werden kann. Brauerei Stadtwächter Café Bar Tuchlaube: IPA von Brauhuus…

  • Was ist Craft Beer?

    Als Craft Beer (auch Craft-Bier oder Craftbier) werden im Allgemeinen Biere verstanden, die handwerklich von einer unabhängigen Brauerei gebraut wurden. Ihren Ursprung hat die Craft-Beer-Bewegung in den Vereinigten Staaten. Neben dieser Definition bezeichnet der Begriff in Europa auch Kreativbiere und -brauer, die, innerhalb oder außerhalb…